| 圣诞树与雪人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 398克 | 圣诞树与雪人热量/卡路里1814千卡 | |||
 热量1814千卡，相当于扭腰306分钟消耗的热量...356 | |||||
圣诞树与雪人的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶或淡奶油（70-100毫升）、黄油（25克）、糖粉（适量）、鸡蛋（3个）、食用油（适量）、酵母（3克）、面粉（180克）
1/6. 按面包常规做法，发酵
2/6. 基础发酵后将面团分割成20克、35克、50克、60克各2个，与剩余的面团一起滚圆松弛15分钟。
3/6. 松弛后的面团擀成圆形，表面做均分6份的印记
4/6. 从中间切，不要断开
5/6. 面团打开后，在印记处各切2刀，顶端不切断。做出6个相连的小三角形，两头连起来。放入烤盘，在温暖潮湿处进行最后发酵。
6/6. 发酵结束后，表面涂蛋液。预热180度烤箱，中层，上下火10分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、玉米、黄豆搭配；与豆奶、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、高脂血症等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞树与雪人热量1814 千卡
- 脂肪208.91 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物162.99 克
- 钠196.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克