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圣诞饼干

圣诞饼干的热量和减肥功效

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圣诞饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饼干528千卡433千卡9克12.7克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉584千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶8千卡42千卡6.81克3.2克
糖霜241千卡402千卡0克0克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
糖粉214千卡389千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量642圣诞饼干热量/卡路里2579千卡
抹水泥 热量2579千卡,相当于抹水泥860分钟消耗的热量...180

圣诞饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

饼干(适量)、黄油(80克)、低筋面粉(165克)、牛奶(20克)、白糖(45克)、糖霜(适量)、糖粉(少许200克)、蛋清(一只(约30)克)、柠檬汁(适量)、食用色素(少量)
圣诞饼干的做法图解1

1/7. 黄油软化后加入45g糖粉打发至浅色

圣诞饼干的做法图解2

2/7. 加入牛奶继续打发,拌入低粉,和成面团

圣诞饼干的做法图解3

3/7. 将面团擀成0.3cm 左右的薄片,用模具压出形状

圣诞饼干的做法图解4

4/7. 烤箱160度,中下层,15分钟,饼干就烤好啦

圣诞饼干的做法图解5

5/7. 糖霜:将蛋清打至鱼眼状,加入糖粉搅拌至浓稠

圣诞饼干的做法图解6

6/7. 做好的糖霜是白色的,按需要加入实用色素,调成各种颜色

圣诞饼干的做法图解7

7/7. 最后,在饼干上画画吧,画出你对圣诞节的期待

食材功效信息

饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、软化血管等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与猕猴桃、红糖、红枣相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 圣诞饼干热量2579 千卡
  • 脂肪124.3 克
  • 蛋白质40.71 克
  • 碳水化合物461.17 克
  • 419.5 毫克
  • 444 毫克
  • 5.39 毫克
  • 644 毫克

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