| 鸡丝塔克热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 856克 | 鸡丝塔克热量/卡路里1712千卡 | |||

1/6. 在容器中倒入面和温水,把面揉匀,醒40分钟。

2/6. 清水中加入盐,把鸡胸肉煮熟并撕成小条。

3/6. 把鸡肉、西红柿、黄瓜丁、沙拉酱,放入盆中搅拌均匀。

4/6. 将面反复揉匀,揪成小块后揉成小球。

5/6. 把面用手压薄,把锅烧热后,用小火将两面各烙15秒。

6/6. 热乎乎的小饼出锅啦,夹上鸡肉和蔬菜后,大功告成。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、止白带、补虚损等功效;可与板栗、茼蒿、松子搭配;与鲤鱼、兔肉、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热解毒、祛雀斑等功效;可与三文鱼、卷心菜、芹菜搭配;与白酒、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;