| 金沙玉米盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 虾片 | 克 | 81千卡 | 407千卡 | 6.3克 | 17.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 14千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸭蛋黄 | 克 | 548千卡 | 378千卡 | 14.5克 | 33.8克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 金沙玉米盏热量/卡路里1292千卡 | |||

1/15. 虾片是回忆童年最美好的味道

2/15. 锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可

3/15. 准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁、青豆

4/15. 倒入适量白酒使每个鸭蛋黄均匀的裹上白酒

5/15. 放入微波炉中叮5分钟左右开盖后满屋飘香

6/15. 锅中倒入少许底油加热放入浓香的鸭蛋黄(最好提前用勺子碾碎)

7/15. 中小火炒至鸭蛋黄成泥状

8/15. 放入玉米粒(玉米粒一定要控干水份这样口感更好)翻炒使玉米粒都能裹上鸭蛋黄

9/15. 放入胡萝卜和青豆一起中火翻炒均匀

10/15. 撒入盐和味精调味翻炒均匀即可

11/15. 炸好的虾片摆入餐盘上

12/15. 炒好的金沙玉米和胡萝卜、青豆装入虾片中

13/15. 好时尚又别致的小吃精品

14/15. 再来一杯美酒心情美翻了

15/15. 这道美食适合和闺蜜一起享用噢
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、降低胆固醇、抗衰老等功效;可与牛膝、烤肉、洋葱搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
虾片的热量407千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
鸭蛋黄的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健身体、增进食欲、中和胃酸等功效;可与银耳搭配;与桑椹、桑葚、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、帮助消化等功效;可与豆浆、草鱼、鲈鱼搭配;与白酒、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;