| 彩蔬贝壳面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 571克 | 彩蔬贝壳面热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于叮当舞205分钟消耗的热量...330 | |||||
彩蔬贝壳面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（3棵）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、胡萝卜（半根）、洋葱（20克）
1/8. 菠菜洗干净切段
2/8. 加入少量水，放入乐创破壁机打成菠菜汁
3/8. 用菠菜汁和面，揉成光滑的面团，醒一会儿
4/8. 先取一小块面团，擀成小面饼，切条之后再切小块
5/8. 之后在篦子上用手指撵一下，撵成贝壳形状
6/8. 锅中加入适量水烧开后，放入贝壳面煮熟
7/8.
锅中放油，先把鸡蛋炒一下乘出来然后放入洋葱和胡萝卜炒下，之后放入贝壳面，最后再放入鸡蛋翻炒均匀即可
8/8. 红黄绿都有了，颜色很漂亮啊
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、防治痔疮、增强抗病能力等功效；可与海蜇、猪肝、牡蛎搭配；与豆腐、银耳、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与西红柿、桂圆、菠菜搭配；与鹅蛋、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩蔬贝壳面热量1130 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克