| 增抗体-胡麻灵芝鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 胡麻油 | 克 | 90千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 830克 | 增抗体-胡麻灵芝鸡汤热量/卡路里1081千卡 | |||

1/10. 所有材料

2/10. 鸡肉暂件,热锅(但不要烧至锅冒烟),下胡麻油,将姜片爆香一下,

3/10. 放入鸡肉炒至变白,目的是驱寒气,温润子宫

4/10. 提前做:灵芝洗净切片,山药浸泡软,杞子洗净

5/10. 然后将炒香的鸡肉,及其它药材料一同放入铁釜电饭煲中

6/10. 米酒与水以1:3的比例兑好,加入煲中。(也可以根据各人重口味进行1:2比例兑好,因为酒带湿气,有些身体易受湿的人皮肤会出红点,所以酒要适度按各人身体配比

7/10. 选择煲汤键,设置1.5小时就可以了,

8/10. 好后,调味趁温热喝下,才能发挥姜,酒与胡麻油的解表散寒作用,帮助妈妈排出多余身体水份加速排毒。

9/10. 不要以为只喝汤不吃汤渣,其实汤渣营养不输汤,科学喝汤就要连肉渣同吃

10/10. 月子要多喝增抗体的汤水
灵芝具有益精气、疗虚劳、利关节等功效;可与猪心、银耳、龙眼搭配;
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、益气等功效;可与栗子、豇豆、薄荷搭配;与鲤鱼、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、驱散寒邪等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
胡麻油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、抗氧化、降血脂等功效;