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玫瑰饺子

玫瑰饺子的热量和减肥功效

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玫瑰饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
牛肉馅250千卡125千卡17.8克2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量896玫瑰饺子热量/卡路里2159千卡
乘双连雪橇 热量2159千卡,相当于乘双连雪橇308分钟消耗的热量...420

玫瑰饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

饺子皮(35片)、牛肉馅(200克)、香葱(两根)、盐(适量)、香菇(50克)、生抽(适量)、食用油(适量)、五香粉(适量)
玫瑰饺子的做法图解1

1/8. 买现成的肉馅,放入切碎的香葱段,香菇切碎,我用油翻炒了一下,搅拌均匀,放入适量生抽,老抽,蚝油,盐,五香粉,香油,鸡粉调味,放入一个蛋清

玫瑰饺子的做法图解2

2/8. 一般用四张饺子皮就可以,摆好放上肉馅,不要太多,要不然包不起来

玫瑰饺子的做法图解3

3/8. 放好肉馅后盖上皮,不用捏合

玫瑰饺子的做法图解4

4/8. 从一边向另一侧卷起,卷到最后轻轻捏合

玫瑰饺子的做法图解5

5/8. 平底锅放入适量油,铺平锅面就可以,放入饺子

玫瑰饺子的做法图解6

6/8. 稍煎一会,放入清水,盖上盖子,待水烧干,再放入适量油,再放入清水,盖上盖子,待再次烧干后,看肉馅是否变色,熟了后就可以出锅

玫瑰饺子的做法图解7

7/8. 调好酱油醋,根据个人口味,我还放了辣椒油,淋在饺子表面,就可以开动啦

玫瑰饺子的做法图解8

8/8. 饺子背面是脆脆的,香香的,特别好吃

食材功效信息

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、增强免疫力、和血等功效;

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、强健筋骨、化痰息风等功效;可与芋头、葱、大白菜搭配;与木耳菜、红螺、白酒相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、降血压、滋阴补阳等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、除脂美容等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与牛肉、鳕鱼、莴笋搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰饺子热量2159 千卡
  • 脂肪106.35 克
  • 蛋白质48.87 克
  • 碳水化合物141.76 克
  • 10518 毫克
  • 424 毫克
  • 20.91 毫克
  • 669 毫克

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