| 圆白菜香菇饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 322克 | 圆白菜香菇饺子热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于踮脚201分钟消耗的热量...288 | |||||
圆白菜香菇饺子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
圆白菜 小一个（适量）、香菇（五六个）、香葱一把（适量）、五香粉（一小勺）、蚝油（一勺）、鸡粉（一小勺）、香油（一小勺）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）
1/13. 香葱切成沫，香菇切沫，锅烧热放油香菇炒熟。
2/13. 园白菜一片片的撕下来(好切)焯水，变颜色就捞出来放凉挤出多余的水份，想要脆脆的口感的可以过一下凉水再挤出水分。
3/13. 焯凉水
4/13. 料理机坏了，纯手工切巴切巴剁巴剁巴喽
5/13. 和炒熟的香菇，香葱搅拌均匀加香油，五香粉，鸡粉，盐，食用油~搅拌好备用。
6/13. 面和好饧十几分钟
7/13. 其实很小
8/13. 擀面皮是我的弱点，每次都不太美观，不过擀的还是很薄的哦
9/13. 包起来喽
10/13. 包的不好看
11/13. 出锅喽，没破皮儿
12/13. 皮儿薄馅儿大
13/13. 嗯嗯嗯……味道不错哦！由于过了凉水馅儿脆脆哒，有卡尺卡尺的声音呐，快趁热吃起来吧。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、健胃保肝、防治肿瘤等功效；可与木瓜、牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、抗癌、增强免疫力等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、祛风润肠、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 圆白菜香菇饺子热量965 千卡
- 脂肪230.22 克
- 蛋白质45.07 克
- 碳水化合物113.96 克
- 钠977.5 毫克
- 钙516 毫克
- 铁18.77 毫克
- 钾261 毫克