| 清炒佛手瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 清炒佛手瓜热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于爵士舞40分钟消耗的热量...288 | |||||
清炒佛手瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
佛手瓜（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、味极鲜（适量）、洋葱（适量）
1/5. 洋葱切条，
2/5. 佛手瓜切片，如果比较老需要把皮削掉。大蒜切片。
3/5. 热锅凉油，下洋葱爆香后下佛手瓜翻炒，快熟时加适量盐。
4/5. 出锅前放蒜，味极鲜。翻炒均匀，出锅
5/5. 如果给宝宝吃就不加味极鲜，根据自己的口味，喜欢吃脆的就少炒一会，喜欢吃软的就多炒一会。
食材功效信息
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解不孕不育、治疗高血压、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、预防蛀牙等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、排毒清肠、促进消化等功效；可与排骨、马齿苋、莴笋搭配；与鸭肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、提神、祛痰利尿等功效；可与排骨、牛肉、猪骨搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒佛手瓜热量190 千卡
- 脂肪0.43 克
- 蛋白质19.75 克
- 碳水化合物61.48 克
- 钠10057.6 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾583 毫克