| 龙岩清汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 893克 | 龙岩清汤粉热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于体能训练381分钟消耗的热量...300 | |||||
龙岩清汤粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米粉（适量）、猪瘦肉（适量）、大白菜（适量）、葱头（少许）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 原料图
2/10. 将肉切成小块
3/10. 把葱的头切下，切成小块。
4/10. 下少许油，将葱头爆香后加入水。
5/10. 把大白菜掰成几瓣，放进锅内煮约2分钟。
6/10. 往肉里加入地瓜粉、少许酱油搅拌均匀。
7/10. 将搅拌好的肉倒入锅内煮约2分钟。
8/10. 加入适量盐和味精（我们家的盐比较没咸味，所以图中加的比较多）。
9/10. 将洗净的米粉倒入锅内煮约3分钟后即可。
10/10. 炎热的夏天，再配上一杯可乐，好韵味滴！
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、聪耳、暖胃等功效；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、补钙等功效；可与圆茄子、冬笋、牡蛎搭配；与何首乌、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、清热解毒、养胃生津等功效；可与鳜鱼、海带、虾皮搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龙岩清汤粉热量1906 千卡
- 脂肪12.28 克
- 蛋白质18.27 克
- 碳水化合物95.51 克
- 钠203.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁6.08 毫克
- 钾551 毫克