| 松茸鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 559克 | 松茸鸡汤热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于郑多燕小红帽105分钟消耗的热量...360 | |||||
松茸鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、松茸（适量）、盐（适量）、生姜（一点）
1/4. 先将松茸用温水泡一会儿。
2/4. 鸡肉洗干净，加生姜，用冷水煮开撇去泡沫。
3/4. 加松茸再次煮开，然后转为文火，炖一小时左右。
4/4. 起锅时加一点盐调味，真的好鲜啊！不用加什么其他的，利用食材原始的鲜味。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、添髓、补精填髓等功效；可与栗子、冬虫夏草、薄荷搭配；与海虾、芥末、大蒜相克，同食可能会引起不适；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有抗癌、改善肝功能、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、镇吐、驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松茸鸡汤热量628 千卡
- 脂肪10.95 克
- 蛋白质24.32 克
- 碳水化合物40.07 克
- 钠10126 毫克
- 钙94 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1175 毫克