| 滋味咸汤汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 945克 | 滋味咸汤汤圆热量/卡路里2164千卡 | |||
 热量2164千卡，相当于划艇618分钟消耗的热量...210 | |||||
滋味咸汤汤圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 首先先把材料准备好，分别有糯米粉，黄糖，海鲜干货，萝卜等。
2/8. 先把干货用清水泡软，方便切条。把萝卜切成萝卜丝，黄糖用刀柄剁开一小粒，放好备用
3/8. 用温水把糯米粉揉成面团，一次不要倒太多水，慢慢加水，否则会太粘。揉得差不多了就开始包汤圆，用手捏出一点面团，将黄糖塞进手中的小面团里，慢慢搓成圆形，汤圆就搓好了。依此类推～
4/8. 装汤圆的碟子要洒上糯米粉，以防汤圆会粘在碟子里。
5/8. 将泡开的淡菜干，虾仁干，贝壳干切成丝，把腊肠切片，把姜拍扁，混合装在一起。
6/8. 把锅烧干水，倒入少许花生油，烧热，然后倒入刚刚切好的腊肠淡菜贝壳干姜进去翻炒，炒到闻到香味了，再倒入萝卜丝一起翻炒，加入盐，鸡粉，继续翻炒几下
7/8. 然后加入清水，煮沸腾，然后加入包好的汤圆，再煮沸腾，就可以出锅了
8/8. 这就是煮好的滋味汤圆。看起来就觉得好好吃。这是我第一次发的帖子，请大家多多支持哈
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、护发明目、止虚汗等功效；可与兔肉、鸭肉、百合搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、清热懈毒、增强免疫力等功效；可与排骨、五花肉、肥牛搭配；与木耳、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、缓中止痛、温胃驱寒等功效；可与小米面、荷兰豆、姜搭配；与文蛤、皮蛋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解药毒、杀菌等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋味咸汤汤圆热量2164 千卡
- 脂肪50.14 克
- 蛋白质32.22 克
- 碳水化合物206.39 克
- 钠1486.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁17.81 毫克
- 钾698 毫克