| doriiz的留学一人餐-蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | doriiz的留学一人餐-蒜蓉西兰花热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于思考549分钟消耗的热量...60 | |||||
doriiz的留学一人餐-蒜蓉西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（半朵）、大蒜（2瓣）、橄榄油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）
1/6. 准备材料 切半颗西兰花 拨蒜皮
2/6. 把西兰花切成小朵 蒜切成蒜末
3/6. 开水中加少许油 少许盐 煮西兰花至变为翠绿色后快速盛出 备用
4/6. 热锅倒油 放入蒜末炒香
5/6. 倒入刚才备用的西兰花翻炒 加适量盐 鸡精调味 之后放入用淀粉和水勾芡的芡汁 翻炒片刻后出锅
6/6. 将将！一份简单有营养的西兰花出锅咯~
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强血管韧性、减肥等功效；可与枸杞、芥末、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；可与猪肉、醋、玉米面搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、保护皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、开胃等功效；
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营养信息
- doriiz的留学一人餐-蒜蓉西兰花热量549 千卡
- 脂肪104.1 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物167.73 克
- 钠10074.6 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾540 毫克