| 潮汕冬节丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 301克 | 潮汕冬节丸热量/卡路里1112千卡 | |||

1/13. 糯米粉放锅中

2/13. 一点点花红加入温水

3/13. 调成粉红色的水

4/13. 糯米粉里面加两勺淀粉

5/13. 把温水倒入粉中

6/13. 慢慢揉成团

7/13. 最后揉成粉红色的一小团

8/13. 冷水入锅,煮沸

9/13. 取一小剂面团

10/13. 双手搓圆

11/13. 再放入煮沸的水中

12/13. 煮开再加糖调味

13/13. 好寓意的红丸
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止虚汗、止汗等功效;可与葡萄、百合、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、大便秘结、预防便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、和中益肺、保护胃肠等功效;