| 椰蓉小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 487克 | 椰蓉小方热量/卡路里2219千卡 | |||
 热量2219千卡，相当于打拳击185分钟消耗的热量...720 | |||||
椰蓉小方的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、淡奶油（200毫升）、椰汁（300毫升）、吉利丁片（5片）、细白砂糖（适量）、椰蓉（适量）
1/5. 将所有材料准备待用
2/5. 吉利丁片冷水浸泡软化后沥干，放置微波炉加热15～20秒
3/5. 将所有材料倒入奶锅内加热，不断搅拌至起泡
4/5. 待冷却后倒入模具内(在底部可垫一层保鲜膜)
5/5. 放置冰箱内冷藏，三个小时即可凝固，但冷藏时间越久口感越佳！
切块裹上椰蓉即可
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与空心菜、枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、增强活力等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 椰蓉小方热量2219 千卡
- 脂肪169.68 克
- 蛋白质102.41 克
- 碳水化合物34.32 克
- 钠397.8 毫克
- 钙303 毫克
- 铁6.19 毫克
- 钾1361 毫克