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香煎豆腐

香煎豆腐的热量和减肥功效

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香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量492香煎豆腐热量/卡路里608千卡
跑步 热量608千卡,相当于跑步76分钟消耗的热量...480

香煎豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

北豆腐(一块)、生抽(两勺)、蚝油(两勺)、白糖(少量)、鸡蛋(1-2个)
香煎豆腐的做法图解1

1/3. 北豆腐洗净切大小均匀片。

香煎豆腐的做法图解2

2/3. 锅中放橄榄油,豆腐片蘸鸡蛋液,油热后转小火放豆腐片煎至两面金黄。

香煎豆腐的做法图解3

3/3. 醋,生抽,糖调汁。

食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血压、抗血管、补脾益胃等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、抗癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、防细菌感染等功效;可与荠菜、茼蒿、北极虾搭配;与柿子、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎豆腐热量608 千卡
  • 脂肪26.6 克
  • 蛋白质32.27 克
  • 碳水化合物111.65 克
  • 978.6 毫克
  • 410 毫克
  • 4.06 毫克
  • 424 毫克

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