| 蚝油烧丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蚝油烧丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于划船15分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油烧丝瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、蚝油（适量）、植物油（适量）、白糖（适量）、精盐（适量）、味精（适量）、白胡椒粉（适量）
1/6. 将丝瓜切条。
2/6. 锅中加水，开锅后放入丝瓜焯水。
3/6. 将炒好水的丝瓜捞出。
4/6. 锅中放油，加入蚝油小火炒出香味。
5/6. 放入丝瓜、白糖、盐、少许的味精和白胡椒粉，炒片刻。
6/6. 丝瓜熟后，装盘即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、解暑除烦、活血等功效；可与基围虾、虾皮、火腿搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油烧丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克