猪肝瘦肉粥的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补肾气等功效；可与白菜、蕨菜、茄子搭配；与杏、刀豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、去除毒素、明目等功效；可与银耳、圆生菜、芥菜搭配；与香菜、花菜、山药相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、助阳等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助药力、增进食欲、活血通脉等功效；可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配；与牛霖、甘薯、膝圆牛肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、止血等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；