玉米烙的热量和减肥功效

1/10. 我买的是速冻的玉米粒，这种比较实惠。拿回家洗两遍 因为是速冻的有冰建议多一些水清洗。洗好之后挤掉多余水分，如图。（不想要这种的可以用罐头玉米粒或者新鲜玉米都可以）

2/10. 加入一些淀粉和糯米粉，糯米粉比较有粘性可以让玉米烙更不容易散。淀粉和糯米粉的比例是3:1

3/10. 让每一粒玉米都均匀裹上粉

4/10. 准备平底锅 倒入能够没过所有玉米粒的油烧热

5/10. 油烧到七八成热 锅内留少许油，其余的先倒在碗里。

6/10. 倒入玉米粒 用铲子压平 呈圆形。

7/10. 倒入刚刚倒在碗里的油，没过所有玉米粒。

8/10. 炸个四、五分钟左右就可以了

9/10. 先倒出油，再把玉米装盘。这样不会有很多油在玉米上。