| 炝炒藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 炝炒藕条热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于蛙泳25分钟消耗的热量...600 | |||||
炝炒藕条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、生姜（适量）
1/11. 莲藕洗净去皮
2/11. 藕切成两节横着切成厚块
3/11. 再切成条（当然刀工好的亲们也可切成丝 呵呵）
4/11. 切好的藕条用清水冲洗两次去掉多余的淀粉
5/11. 干辣椒剪段 花椒 生姜切丝
6/11. 锅下适量油放入干辣椒和姜
7/11. 炒辣椒的时候可以把锅斜着点，用少许油炒 这样炒出来的辣椒又香又辣
8/11. 待干辣椒炒出香味放入藕条翻炒一分钟
9/11. 加入盐 味精炒十秒左右即可
10/11. OK了
11/11. 哈哈 吃完了 真是又香 又辣 又脆
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、止血、补脾等功效；可与虾、猪肉、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒藕条热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克