草莓白巧克力慕斯蛋糕的热量和减肥功效

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、补水等功效；可与牡蛎 、丝瓜、荠菜搭配；与雪莲果、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗菌抑菌、润肺生津等功效；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与韭菜、苋菜、明虾搭配；与豆奶、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、调整胃肠道、保护胃肠等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；