| 开胃又营养番茄鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鱼片 | 克 | 168千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 577克 | 开胃又营养番茄鱼片汤热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于扭腰110分钟消耗的热量...356 | |||||
开胃又营养番茄鱼片汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 食材准备好（忽略左边入镜的猪舌），蘑菇是个人喜好啦，不要也可以。蒜蓉，姜片准备好。
2/7. 鱼肉切片，大概两三个硬币那么厚，用姜片，一点盐，淀粉腌制抓均匀，抓不开的话可以放点花生油
3/7. 蘑菇切片，番茄拿2个去皮，切碎。我怕麻烦，直接用搅拌机加点水打成酱了
4/7. 热锅放油，放蒜蓉小火爆香，再大火放入番茄块、蘑菇片炒香。炒到出黄色的水油的时候放入准备好的番茄碎（番茄泥）
5/7. 加半碗水，大火，搅拌。挤一点柠檬汁，或者一盖米醋，再加小半勺糖，让汤更酸甜可口
6/7. 汤汁沸腾后，用筷子一片片下鱼片。鱼片全部都弯曲并变色，再沸腾十秒左右就可以关火了。关火前加入少许盐，轻轻搅拌均匀。
7/7. 出锅！撒点葱花或者香菜叶装饰！胃口大开！和肚子里的宝宝一起吃完这一大碗了呢
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、预防高血压、抗癌等功效；可与圆白菜、黄鱼、福寿鱼搭配；与桂鱼 、白酒、石榴相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、健脾胃、帮助消化等功效；可与莴笋、生菜、火腿搭配；与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有泽肤养发、止嗽下气、通乳等功效；可与冬瓜、木耳、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、预防便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 开胃又营养番茄鱼片汤热量653 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物220.8 克
- 钠72 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾908 毫克