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肉丸子

肉丸子的热量和减肥功效

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肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉糜988千卡395千卡14.6克30.8克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量871肉丸子热量/卡路里2343千卡
蹦床 热量2343千卡,相当于蹦床669分钟消耗的热量...210

肉丸子的做法共12个步骤

食材主料/辅料

肉糜(250克)、马蹄(4-5个)、盐(适量)、酱油(适量)、葱(一小段)、糯米(适量)
肉丸子的做法图解1

1/12. 糯米提前泡

肉丸子的做法图解2

2/12. 准备好的肉糜下盐、酱油朝一个方向搅拌均匀

肉丸子的做法图解3

3/12. 马蹄去皮切小丁

肉丸子的做法图解4

4/12. 马蹄丁下到肉糜里

肉丸子的做法图解5

5/12. 拌均匀下葱段

肉丸子的做法图解6

6/12. 拌匀即可

肉丸子的做法图解7

7/12. 取适量肉糜放手心团成圆形

肉丸子的做法图解8

8/12. 放糯米里滚一圈,使其沾满糯米

肉丸子的做法图解9

9/12. 准备一个盘子,抹上一点点油

肉丸子的做法图解10

10/12. 团好的圆丸子放盘子里

肉丸子的做法图解11

11/12. 上蒸锅蒸

肉丸子的做法图解12

12/12. 蒸到米透明即可

食材功效信息

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、整肠通便等功效;可与香菇、木耳、核桃搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、调味等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、增进食欲等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、预防高血压等功效;可与牛肉松、猪血、里脊牛肉搭配;与冬枣、苦菊、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、舒筋活血、健脾养胃等功效;可与桑葚、乌鸡、莲藕搭配;与仔鸡、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丸子热量2343 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质31.2 克
  • 碳水化合物121.5 克
  • 15882.2 毫克
  • 169.5 毫克
  • 17.1 毫克
  • 1135 毫克

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