| 银鱼鸡蛋饼 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 银鱼鸡蛋饼 宝宝健康食谱热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于打牌288分钟消耗的热量...90 | |||||
银鱼鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、小银鱼（20克）、面粉（80克）、菠菜（2-3颗）、水（90克）
1/13. 参考月龄：12个月以上
食材准备：鸡蛋2个、面粉80g、小银鱼20g、菠菜2-3颗、水90g
烹饪时间：15分钟
推荐指数：★★★★★
2/13. 小银鱼提前清洗几遍，放在冷水里浸泡至软。
3/13. 菠菜摘洗干净，放到开水里焯一下，捞出沥干水分。
4/13. 剁成菠菜末备用。
5/13. 鸡蛋打散到大碗里，用筷子抽打均匀。
6/13. 加入80g面粉。
7/13. 加入90g水。
8/13. 充分搅拌均匀成流动的面糊。
9/13. 泡软的小银鱼剁成末，方便宝宝们咀嚼和消化。
10/13. 放入菠菜末和银鱼末，加少许盐调味，搅拌均匀。
11/13. 平底锅烧热，全程中小火，刷一层薄薄的油，倒入蛋糊，轻轻摇晃平底锅，让蛋饼成型更好。
12/13. 一面烙好翻另一面。
13/13. 烙好的蛋饼可以切成小卷，更适合宝宝抓握。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、丝瓜、羊排搭配；与鹅蛋、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、清洁皮肤、促进生长发育等功效；可与魔芋、茄子、胡萝卜搭配；与豆腐、酸奶、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 银鱼鸡蛋饼 宝宝健康食谱热量432 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克