| 冰糖雪梨银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 682克 | 冰糖雪梨银耳汤热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于修建房屋235分钟消耗的热量...330 | |||||
冰糖雪梨银耳汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、清水（适量）、银耳（1朵）、红枣（10颗）、冰糖（适量）
1/7. 银耳提前泡一下
2/7. 雪梨去皮，红枣去核
3/7. 雪梨去核，切成小块备用
4/7. 壶中加水，按今天食材备量水量大概是3升多水
5/7. 待水沸腾后加入银耳、雪梨、大枣
6/7. 盖盖儿，大火煮沸，转成中、小火，咕嘟2小时～～～加入冰糖适量
7/7. 煮至汤汁浓稠
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、止咳化痰、养血生肌等功效；可与姜汁、芝麻、无花果搭配；与螃蟹、柿子、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、补脑、补气等功效；可与猪腰、鸡蛋、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、养心安神、抗炎等功效；可与枸杞子、粳米、小米搭配；与鱼肉、黄瓜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、润肺止咳等功效；可与梨、银耳、鸭梨搭配；
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营养信息
- 冰糖雪梨银耳汤热量1290 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物254.6 克
- 钠92.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾2158 毫克