| 家常焖面超好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 2106千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 豆角 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 1752千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 2297克 | 家常焖面超好吃热量/卡路里5185千卡 | |||

1/1. 花生油适量,油热放花椒粒,爆香后把花椒粒捞出,之后放姜和葱,爆香,放豆角,土豆(还放了香菇孩子爱吃)煸炒,发黄,老抽,生抽,料酒,盐,一碗水,翻炒,八成熟时放面,盖盖子,时而翻炒,汤汁收尽即可,洒香油ok
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、调和脏腑、利水消肿等功效;可与土豆、玉米、虾皮搭配;
葱段具有抗癌、治疗高血压、增强食欲等功效;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、促进唾液分泌、除湿止痛等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、防癌、养血通乳等功效;