| 百香果凤梨派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 842克 | 百香果凤梨派热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡，相当于高抬腿191分钟消耗的热量...480 | |||||
百香果凤梨派的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酥皮。某宝有卖（适量）、凤梨（适量）、百香果（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、黄油（适量）
1/7. 黄油15g热锅融化，加入凤梨丁。炒片刻。加一捏盐继续炒。再加自己定量的砂糖。炒至糖化。因为是凤梨，所以我加了一点儿水。让它更软烂。
2/7. 尝了一下有些甜，就加了两个百香果。完美。正好酸酸甜甜。炒一会儿，水不是很多。
3/7. 加水淀粉勾芡。放凉。
4/7. 酥皮用叉子扎满排空。放上水果馅。
5/7. 边上抹上蛋液对折。用叉子压边。放入冷冻。我的饼皮没有完全化，冻了几分钟而已。用刀在上面划三个口。
6/7. 烤箱200度预热3分钟就行。180度中层烤30分钟。
7/7. 酸酸甜甜。酥酥脆脆的热带水果派完成。
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、生津止渴、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、止血等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益气生津、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 百香果凤梨派热量1526 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物225.28 克
- 钠10073.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾180 毫克