| 丸子瘦肉汤米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 130克 | 丸子瘦肉汤米粉热量/卡路里605千卡 | |||
1/4. 取1片米排粉(1人份)用热水泡发至软散即可。
2/4. 肉切片,薄厚个人选择。锅里坐水。肉要凉水下锅慢慢煮,煮至浮沫渐多。
3/4. 肉丸子对半切开,片花,或者整个,都行。瘦肉汤沸了就下锅。片了花的丸子遇到沸腾的汤水会即刻开花哦

4/4. 把泡散的米排粉沥出水,将米粉加入锅中。加入适量盐和油。即可出锅。最后撒上小葱花即可开吃啦!
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓疲劳、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗老化、防冠心病、润肺止咳等功效;