| 粉葛胡萝卜玉米马蹄猪脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪脚 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 粉葛 | 克 | 496千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2 克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1514克 | 粉葛胡萝卜玉米马蹄猪脚汤热量/卡路里2809千卡 | |||

1/8. 提前准备好的材料,将马蹄,粉葛,胡萝卜削皮,洗净。

2/8. 猪脚砍成大块,冷水下锅飞水,谁烧开了,猪脚捞出备用。

3/8. 粉葛,胡萝卜切小块。

4/8. 玉米切成小段

5/8. 我用的是电饭煲,可以用电汤煲或者瓦煲的。在准备处理材料的时候,往锅里加水烧开。

6/8. 水烧开了后,把之前切好的粉葛先倒进去,再把马蹄,玉米,胡萝卜,猪脚都倒进锅里,盖上锅盖大火煮半个小时,

7/8. 半个小时后开了,转文火再煮半个小时。

8/8. 之后就关火,好啦,现在可以吃了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、消食等功效;可与菠菜、草鱼、大米搭配;与柠檬、茼蒿、山楂相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降压防病、消热解毒等功效;可与木耳、香菇、海蜇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、防治肝病、延缓衰老等功效;可与豌豆、菜花、酸奶搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、治疗高血压、降血压等功效;可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配;与生姜、羊肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、促进生长、美容等功效;