| 简易不简单的糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 736克 | 简易不简单的糯米糕热量/卡路里3182千卡 | |||

1/10. 把红枣洗净去核切小块,与葡萄干、糯米一起放入电压力锅蒸熟。

2/10. 等米饭熟的时间,把花生、核桃放入不粘锅,小火炒熟。放凉后去皮,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎。

3/10. 把米饭盛入容器,放少许白糖搅拌均匀。(红枣和葡萄干都有一定的甜度,不喜欢太甜的可以不加白糖,只搅拌均匀就可以。)

4/10. 把容器准备好,底层放入保鲜膜或者保鲜袋,首先平铺上一层核桃花生碎。

5/10. 再铺上一层米饭。

6/10. 再铺上一层核桃花生碎。

7/10. 放入全部的米饭。

8/10. 最后撒上一层芝麻,压实。

9/10. 因为提前放了保鲜袋,直接就能拿出来了,喜欢吃热的就可以开动了。

10/10. 我喜欢吃凉的,更劲道。切片就可以啦!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、美容益寿、补虚等功效;可与鸭肉、赤小豆、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、滋阴等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效;可与薏苡仁、枸杞子、虾仁搭配;与龟、海鲜、白开水相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、降血压、防治心血管病等功效;可与南瓜、鲤鱼、黑木耳搭配;与玄参、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、润燥滑肠、破血祛瘀等功效;可与豆浆、黑芝麻、鳝鱼搭配;与鳖肉、野鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;