| 腊肠炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 763克 | 腊肠炒饭热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于做饭471分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肠炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
腊肠（一根）、米饭（一盘）、鸡蛋（一个）、葱花（少许）、小白菜（五颗）、酱油（适量）
1/10. 隔夜的米饭加酱油拌匀
2/10. 这是米饭拌好酱油的样子
3/10. 鸡蛋打散，可以加少许水，这样鸡蛋会松散
4/10. 腊肠切片，小白菜切块，大葱切丁
5/10. 锅内加少许油准备煎鸡蛋（因为腊肠也出油，所以油要少放，以免炒饭吃起来油腻腻的）。
6/10. 鸡蛋煎好后加入腊肠煸炒
7/10. 腊肠炒至透明加入小白菜
8/10. 小白菜炒至变软，加入拌好酱油的米饭继续炒
9/10. 在米饭炒熟后加入葱，简单炒几下就可以出锅啦！
10/10. 来个成品图.
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清洁肠胃、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效；可与干贝、海虾、西红柿搭配；与味精、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、增强免疫力、清肺等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增进食欲等功效；
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营养信息
- 腊肠炒饭热量1177 千卡
- 脂肪58.31 克
- 蛋白质43.86 克
- 碳水化合物56.19 克
- 钠7551 毫克
- 钙223 毫克
- 铁15.55 毫克
- 钾1005 毫克