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杂粮馒头

杂粮馒头的热量和减肥功效

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杂粮馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面510千卡340千卡8克4.5克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
燕麦片200千卡399千卡13.07克8克
2千卡1千卡0克0克
总量718杂粮馒头热量/卡路里1159千卡
仰泳 热量1159千卡,相当于仰泳166分钟消耗的热量...420

杂粮馒头的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆面(150克)、玉米面(150克)、南瓜(一块)、酵母(适量)、酸奶(无糖)(两小杯)、芝麻(两勺)、燕麦片(50克)、水(无)

1/5. 南瓜:切块上锅蒸十分钟,放容器里捣碎成泥。

2/5. 和面:如上比例加入豆面,玉米面,酸奶,南瓜泥,芝麻,酵母,麦片,和匀。

3/5. 发面:盖保鲜膜静置30分钟,看面起煊发了就可以了。

4/5. 上锅蒸:将发好的面揉成一个一个的圆形,个头大小依个人喜好,摆在笼屉上,大火蒸25分钟

5/5. 出锅:掀盖按一下馒头如有反弹就证明熟了,开盖静置5分钟待水份挥发一些,馒头表面干爽无水珠就可以吃了,及健康又好吃,甜甜的。

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、治疗高血压、美容等功效;可与苦瓜、花菜、花椰菜搭配;与海螺、螺蛳、螺肉相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、降血糖、解鸦片毒等功效;可与红豆、绿豆、枣(鲜)搭配;与鸡肉、大闸蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、预防高血压、滋补养生等功效;可与核桃、杏仁、香蕉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗便秘、预防心脑血管疾病、脂肪肝等功效;可与香蕉、冬菇、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 杂粮馒头热量1159 千卡
  • 脂肪58.7 克
  • 蛋白质40.87 克
  • 碳水化合物172.05 克
  • 13.6 毫克
  • 1515 毫克
  • 75.65 毫克
  • 1199 毫克

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