| 桔香蜜烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 桔香蜜烤翅热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡，相当于看书1178分钟消耗的热量...78 | |||||
桔香蜜烤翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 两个桔子，桔子皮洗净备用，桔子肉榨汁备用，葱切段，姜切片备用
2/10. 翅中提前清水加料酒浸泡2小时后洗净擦干水分
3/10. 把所有调料倒入碗中与鸡翅拌匀，用牙签在鸡翅上扎小孔
4/10. 拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时，期间拿出来搅拌几次，给鸡翅做按摩
5/10. 一次烤不了那么多，分两次进行同样的步骤进行烤制
6/10. 我用的是光波炉，带烤肉功能，点击烤肉键（12分钟）中间翻一次面，一共烤两次（即24分钟），最后一次要正面朝上，正面烤制时间要多于背面，每翻一次面，刷上一层蜂蜜
7/10. 第一次12分钟后的样子
8/10. 两次烤制后撒上白芝麻点缀装盘（具体时间根据自家烤箱而定）
9/10. 简单又方便，可任意搭配喜欢的沙拉水果
10/10. 淡淡的桔子香气，解去了鸡皮的油腻，经过一天的腌制和几次按摩，鸡肉入味且鲜嫩，快来试一试吧
食材功效信息
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、促消化、祛腥等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、牛奶、梨搭配；与生菜、油豆腐、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桔香蜜烤翅热量1531 千卡
- 脂肪17.27 克
- 蛋白质44.82 克
- 碳水化合物312.88 克
- 钠345.3 毫克
- 钙342 毫克
- 铁18.21 毫克
- 钾996 毫克