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韭黄肉饺子

韭黄肉饺子的热量和减肥功效

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韭黄肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭黄60千卡12千卡1.56克0.16克
面粉2928千卡366千卡11.3克1.5克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
五花肉2794千卡508千卡9.27克52.33克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡1千卡0克0克
总量2410韭黄肉饺子热量/卡路里5935千卡
上厕所 热量5935千卡,相当于上厕所5935分钟消耗的热量...60

韭黄肉饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

韭黄(500克)、面粉(800克)、盐(适量)、五花肉(550克)、花椒粉(适量)、酱油(适量)、鸡蛋(一个)、水(440克)
韭黄肉饺子的做法图解1

1/6. 面粉加水揉成光滑的面团备用。

韭黄肉饺子的做法图解2

2/6. 韭黄洗净剁碎,加入五花肉馅儿拌匀,依次加入酱油、盐、花椒粉(花椒在锅里炒熟擀成粉)拌匀。

韭黄肉饺子的做法图解3

3/6. 把面团搓成长条,切成一个个12克左右的小面团,压扁擀成饺子皮。

韭黄肉饺子的做法图解4

4/6. 饺子排列成形。

韭黄肉饺子的做法图解5

5/6. 水开饺子入锅,浮上来加入一次生水即可。

韭黄肉饺子的做法图解6

6/6. 香喷喷的饺子出锅喽~~

食材功效信息

韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、行气活血、补肾益胃等功效;可与平菇搭配;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、止血等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、补充蛋白质等功效;可与山楂、茄子、冬瓜搭配;与鲫鱼、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、促进唾液分泌等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

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营养信息

  • 韭黄肉饺子热量5935 千卡
  • 脂肪72.5 克
  • 蛋白质48.99 克
  • 碳水化合物154.3 克
  • 16341.4 毫克
  • 935 毫克
  • 22.76 毫克
  • 1251 毫克

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