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素丸子

素丸子的热量和减肥功效

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素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜克39千卡37千卡1克0.2克
面粉克992千卡366千卡11.3克1.5克
紫甘蓝克22千卡19千卡1.2克0.2克
香葱克17千卡30千卡3.27克0.73克
胡椒粉克13千卡316千卡6.7克8.9克
盐克4千卡59千卡2克0克
娃娃菜克29千卡12千卡13.1克7.1克
香菇克35千卡26千卡2.2克0.3克
杏鲍菇克67千卡31千卡1.3克0.1克
蚝油克35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡蛋克99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1278克素丸子热量/卡路里1375千卡
穿衣服 热量1375千卡,相当于穿衣服688分钟消耗的热量...120

素丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、面粉(估量150)、盐(适量)、香葱(适量)、胡椒粉(适量)、西王葵花籽油(适量)、紫甘蓝(2片叶子)、杏鲍菇(一块)、香菇(2个)、鸡蛋(1个)、酱油(适量)、蚝油(适量)、娃娃菜(两片)
素丸子的做法图解1

1/3. 所有食材切碎越碎越好

素丸子的做法图解2

2/3. 用勺子一勺一个丸子

素丸子的做法图解3

3/3. 一定放鸡蛋这样丸子才软糯

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、下气等功效;可与比目鱼、草鱼、莴笋搭配;与冬虫夏草、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清污解毒、促进消化等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、通阳、解毒等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、健胃、散寒等功效;

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营养信息

  • 素丸子热量1375 千卡
  • 脂肪41.93 克
  • 蛋白质66.94 克
  • 碳水化合物201.6 克
  • 钠17072.8 毫克
  • 钙1180 毫克
  • 铁23.76 毫克
  • 钾1602 毫克

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