| 培根烤孢子甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孢子甘蓝 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | 3.5克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 总量 | 627克 | 培根烤孢子甘蓝热量/卡路里1410千卡 | |||

1/7. 大概就是这些材料,孢子甘蓝洗干净,胡萝卜洗干净,大蒜去皮

2/7. 胡萝卜切片,大蒜切片,孢子甘蓝一切二。

3/7. 披萨盘抹油,胡萝卜切片铺在上面

4/7. 大蒜和孢子甘蓝堆在上面,撒盐和黑胡椒。

5/7. 摘一支百里香,把小叶子摘下来,茎不要。

6/7. 最后堆上培根,撒上百里香。烤箱预热180度,烤25分钟。

7/7. 烤好的蔬菜沾到了培根的烟熏味道,孢子甘蓝微甜,还不错哟
孢子甘蓝的热量23千卡(每100克);具有减肥、预防感冒、健胃通络等功效;可与虾米、紫菜、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、消食等功效;可与比目鱼、西瓜、大米搭配;与杏、冬虫夏草、山楂相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、高脂血症、润肠等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、促进消化、帮助消化等功效;