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白萝卜肉丸子

白萝卜肉丸子的热量和减肥功效

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白萝卜肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量918白萝卜肉丸子热量/卡路里2956千卡
田径 热量2956千卡,相当于田径394分钟消耗的热量...450

白萝卜肉丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、红萝卜(适量)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、葱(适量)、面粉(适量)、味极鲜(适量)、生抽(适量)
白萝卜肉丸子的做法图解1

1/6. 萝卜刨丝,放盐腌出水备用

白萝卜肉丸子的做法图解2

2/6. 肉馅中放入葱、盐、生抽、味极鲜、鸡蛋均匀搅拌。

白萝卜肉丸子的做法图解3

3/6. 将腌出水萝卜丝去水,跟肉馅和面粉一起搅拌,如图

白萝卜肉丸子的做法图解4

4/6. 在等油开的时候将萝卜丸团成团

白萝卜肉丸子的做法图解5

5/6. 油开了,下锅炸至金黄即可不需要炸的太熟,因为吃的时候还要再煮。

白萝卜肉丸子的做法图解6

6/6. 成品图。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与蘑菇、冬瓜、山楂搭配;与田螺、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、增加食欲、安五脏等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与海虾、银鱼、桂圆肉搭配;与雪莲果、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、消毒等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与前腿牛肉、肥牛片、牛肉丝搭配;与密云小枣、卤豆腐干、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白萝卜肉丸子热量2956 千卡
  • 脂肪63.74 克
  • 蛋白质53.96 克
  • 碳水化合物92.45 克
  • 10342.7 毫克
  • 170 毫克
  • 8.02 毫克
  • 589 毫克

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