| 鸡肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 134千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 380克 | 鸡肉炒荷兰豆热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于山地车27分钟消耗的热量...498 | |||||
鸡肉炒荷兰豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（300克）、鸡肉（80克）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、水（适量）、鸡粉（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）
1/9. 将荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋
2/9. 荷兰豆放水里泡半小时清洗干净
3/9. 用小锅将水煮开加点油，将荷兰豆倒进去焯熟捞起过冷
4/9. 热锅淋油将蒜末爆香，将切丝的鸡肉倒进去翻炒
5/9. 炒至变色加入适量的水煮一下
6/9. 加入适量的盐
7/9. 将焯熟的荷兰豆也倒进去
8/9. 加入少许鸡粉
9/9. 最后在水多的地方加一勺生粉拌匀即可上碟
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、益脾和胃、清肠利尿等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、活血脉、添髓等功效；可与冬瓜、冬虫夏草、薄荷搭配；与海虾、芥末、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉炒荷兰豆热量224 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠87.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾456 毫克