| 圣诞纸杯草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 117千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 274克 | 圣诞纸杯草莓蛋糕热量/卡路里1424千卡 | |||

1/11. 蛋清带黄分离

2/11. 分三次加入白糖 打成干性发泡 立起来就好了

3/11. 蛋黄加入油牛奶搅拌均匀

4/11. 删入低筋粉搅拌均匀 无颗粒

5/11. 分三次加入蛋白搅拌均匀

6/11. 加入纸杯放入烤箱
6个的量 180度 10分钟左右

7/11. 淡奶油奶油加糖打发

8/11. 装入裱花袋剪个小口

9/11. 挤上奶油 切个草莓 放上芝麻 好漂亮啦嘻嘻嘻

10/11. 再戴个帽子

11/11. 漂亮吧
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、止咳、解盐卤毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与猕猴桃、米汤、空心菜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、滋阴等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强体抗力、促进代谢等功效;