| 杏仁酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃露 | 克 | 19千卡 | 47千卡 | 0.6克 | 2.2克 |
| 琼脂 | 克 | 156千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 407克 | 杏仁酪热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于跑步70分钟消耗的热量...480 | |||||
杏仁酪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
核桃露（一罐）、琼脂（50克）、牛奶（240克）、糖桂花（适量）、白砂糖（30克）
1/3. 琼脂用热水泡软
2/3. 一半的奶与琼脂倒进锅里，小火将琼脂融化。
3/3. 倒入白砂糖，剩下的牛奶，露露即可。
食材功效信息
核桃露的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有滋阴降火、清热祛湿、清肺化痰等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、改善视力等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与西兰花、桔子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 杏仁酪热量564 千卡
- 脂肪6.28 克
- 蛋白质9.41 克
- 碳水化合物273.3 克
- 钠54.4 毫克
- 钙381 毫克
- 铁7.63 毫克
- 钾125 毫克