| 野虾皮丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 579克 | 野虾皮丝瓜汤热量/卡路里115千卡 | |||
1/8. 番茄洗净后切片,准备好虾皮。

2/8. 丝瓜刮去外皮洗净后切成片。姜蒜切片,葱切葱花备用。

3/8. 炒锅上火,倒入少许食用油,下姜蒜片炒香。

4/8. 倒入一大碗水煮沸并放入丝瓜煮沸。

5/8. 调入盐和牛肉粉,并放入少许料酒。

6/8. 放入虾皮煮。
7/8. 放入番茄煮沸。

8/8. 起锅前撒入葱花即可食用。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清凉、消热化痰等功效;可与鸭肉、虾米、明虾搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、促进消化、降血压等功效;可与黄鱼、鲫鱼、豆腐搭配;与鱼干、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;