| 南瓜芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 705克 | 南瓜芝麻饼热量/卡路里1828千卡 | |||

1/4. 南瓜蒸熟 和面黑芝麻等混合 揉至光滑面团 醒发至两倍

2/4. 赶成圆形。中间涂抹油 然后卷起来 摁扁 擀圆

3/4. 电饼铛。烙

4/4. 成品
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、驱蛔虫、消炎止痛等功效;可与墨鱼、牛腩、牛里脊搭配;与羊骨、鸡肉、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、养血护肤、补钙等功效;可与山药、杏仁、糯米粉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;