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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量1025豆角焖面热量/卡路里2233千卡
摩托艇运动 热量2233千卡,相当于摩托艇运动893分钟消耗的热量...150

豆角焖面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆角(一盘)、面条(2人份)、瘦肉(1碗)、蒜末(适量)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、生抽(2勺)、料酒(适量)、食用油(适量)、蚝油(一勺)、淀粉(适量)、葱花(适量)、老抽(2勺)、香油(2滴)、味精(一点点)
豆角焖面的做法图解1

1/8. 把瘦肉切片,用白胡椒粉半勺,料酒一勺淀粉半勺抓匀,

豆角焖面的做法图解2

2/8. 豆角掰段

豆角焖面的做法图解3

3/8. 面条抹油蒸上,热气上来蒸三分钟左右,

豆角焖面的做法图解4

4/8. 拿出备用

豆角焖面的做法图解5

5/8. 放油,热了,放肉,老抽两勺,耗油半勺,生抽2勺,豆角放入,炒两下,放半勺多盐

豆角焖面的做法图解6

6/8. 放水,超过豆角一点,把面放上面,盖锅盖焖上,小火,

豆角焖面的做法图解7

7/8. 不要搅拌,可以把面翻一翻,锅边放蒜末

豆角焖面的做法图解8

8/8. 最后放点香油,可以加点味精,也可以不放拌匀出锅

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、归脾、益肾等功效;可与虾皮、玉米、冬瓜搭配;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润燥、补钙等功效;可与紫菜、圆白菜、南瓜搭配;与首乌、驴肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、防癌症等功效;可与生菜、莴笋、龙须菜搭配;与鸡肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、消毒等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量2233 千卡
  • 脂肪224.07 克
  • 蛋白质65.47 克
  • 碳水化合物307.14 克
  • 11254.2 毫克
  • 648 毫克
  • 27.71 毫克
  • 1243 毫克

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