| 早餐蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 474克 | 早餐蔬菜饼热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡，相当于干砌墙400分钟消耗的热量...180 | |||||
早餐蔬菜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1-2个）、面粉（200个）、葱（1颗）、火腿（1根）、时蔬（随意）、调味料（色拉油、盐）
1/6. 两个鸡蛋打散备用
2/6. 蔬菜、香葱、火腿，切称碎丁，备用。
3/6. 面粉加水充分搅拌均匀，面糊的稀薄承度更具个人口感加入不同量的水。
4/6. 把鸡蛋和蔬菜丁倒入面糊搅拌均匀。
5/6. 平底不粘锅倒入适量油，倒入面糊，转动锅使面糊均匀覆盖整个锅底。最后开中火煎1～2分钟后，翻面煎。煎多久那又是根据个人口感啦～
6/6. 最后一步，出锅，摆个漂亮的盘，配上一杯果汁，又是一顿健康美味的早餐～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、小米面、生菜搭配；与糖精、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与牛肋条肉、双孢蘑菇、芦荟搭配；与豆腐丝、内脂豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与大蒜、蘑菇、冬瓜搭配；与菱角、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐蔬菜饼热量1201 千卡
- 脂肪16.01 克
- 蛋白质38.56 克
- 碳水化合物76.32 克
- 钠1107 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾546 毫克