| 香菇猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 204克 | 香菇猪手热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于踢键子24分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇猪手的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪手（1节）、香菇（6-10朵）、大蒜（2颗）、盐（适量）
1/3. 香菇提前浸泡2-4小时
2/3. 猪手汆水
3/3. 加水没过食材即可，美的电压力锅压20-30分钟，最后加盐调味
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与毛豆、豇豆、牛肉搭配；与海虾、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促进消化、帮助消化等功效；可与龙须菜、武昌鱼、粳米搭配；与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、清理胃水等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇猪手热量120 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物45.5 克
- 钠10053 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4 毫克
- 钾332 毫克