| 蛋香咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 653克 | 蛋香咖喱鸡翅热量/卡路里1091千卡 | |||

1/10. 速冻加冷水放入鸡翅大火去冻

2/10. 将鸡翅中的赃物炖出,看鸡翅是否化冻即可出锅

3/10. 鸡翅刻花

4/10. 打枚鸡蛋,加一勺子糖打匀

5/10. 加入鸡翅搅拌均匀。

6/10. 鸡翅煎锅煎,两面变黄即可,是鸡翅变黄。

7/10. 洋葱切片

8/10. 加油滚热,准备炒鸡翅和洋葱。

9/10. 加水炖约10分钟

10/10. 最后加入咖喱块,待咖喱融化即可出锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、消毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血脂、帮助消化等功效;可与猪肉、苹果、火腿搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与丝瓜、玉米、桂圆搭配;与桔子、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;