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酸辣蕨根粉

酸辣蕨根粉的热量和减肥功效

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酸辣蕨根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒油189千卡900千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
线椒76千卡21千卡2克0.60克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量527酸辣蕨根粉热量/卡路里321千卡
芭蕾舞 热量321千卡,相当于芭蕾舞67分钟消耗的热量...288

酸辣蕨根粉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蕨根粉条(150克)、辣椒油(适量)、生抽(一勺)、陈醋(适量)、味达美(一勺)、绵砂糖(一勺)、线椒(一个)、香菜(一棵)、熟花生仁(10余粒)、盐(半勺)、白开水(一盆)
酸辣蕨根粉的做法图解1

1/7. 干蕨根粉条

酸辣蕨根粉的做法图解2

2/7. 粉条入盆,温水泡5分钟左右!

酸辣蕨根粉的做法图解3

3/7. 然后,入锅煮10分钟,视情况可以加一到两次凉水,捞出用凉开水反复冲淋,沥干水备用!

酸辣蕨根粉的做法图解4

4/7. 线椒切圈,香菜切段,熟花生仁切碎备用!

酸辣蕨根粉的做法图解5

5/7. 关键一步来了,调汁~陈醋5勺左右(可根据个人口味多加),味达美、生抽、绵砂糖各一勺,食盐半勺,调匀后淋入蕨根粉!

酸辣蕨根粉的做法图解6

6/7. 辣椒油淋入适量,能自己做最好,超市买的话要那种无盐的!

酸辣蕨根粉的做法图解7

7/7. 撒入配料,调匀。好了,尽情享用吧,小心别把盘子吃了哟!

食材功效信息

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;可与卷心菜、鳕鱼、娃娃菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有散瘀、活血、消食化积等功效;

线椒的热量21千卡(每100克);具有防癌、减肥、解热等功效;可与虾、基围虾、明虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、醒脾和中、促进消化等功效;可与胡萝卜、羊骨、虾搭配;与猪肉、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣蕨根粉热量321 千卡
  • 脂肪101.09 克
  • 蛋白质10.63 克
  • 碳水化合物35.11 克
  • 10541.9 毫克
  • 123 毫克
  • 3.33 毫克
  • 1106 毫克

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