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炸蘑菇

炸蘑菇的热量和减肥功效

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炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
1千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉220千卡366千卡11.3克1.5克
总量452炸蘑菇热量/卡路里406千卡
唱歌 热量406千卡,相当于唱歌203分钟消耗的热量...120

炸蘑菇的做法共3个步骤

食材主料/辅料

平菇(250克)、鸡蛋(1个)、面粉(60克)、盐(2克)、葱(少许)、姜(少许)
炸蘑菇的做法图解1

1/3. 蘑菇洗净以后,用少许盐腌制五分钟,然后将水攥出。加入葱、姜、鸡精、腌制五分钟。打入鸡蛋,面粉拌匀。

炸蘑菇的做法图解2

2/3. 锅里倒入适量的油,放入少许蘑菇,这个要自己掌控一下。千万不要放太多,不好炸透。我这些量分了两锅炸的。第一遍炸了一分半钟,捞出油热以后再倒入,二十秒左右即可捞出。

炸蘑菇的做法图解3

3/3. 这是做完的成品。

食材功效信息

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防癌、抗癌、调理疾病等功效;可与西兰花、韭黄、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效;可与苋菜、辣椒、生菜搭配;与鹅肉、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、滋阴补阳等功效;可与后腿牛肉、前腱牛肉、牛肋条肉搭配;与蜂蜜、素肚、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸蘑菇热量406 千卡
  • 脂肪12.11 克
  • 蛋白质30.76 克
  • 碳水化合物95.42 克
  • 10217.7 毫克
  • 169 毫克
  • 7.15 毫克
  • 841 毫克

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