| 面衣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 322克 | 面衣饼热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于有氧操159分钟消耗的热量...280 | |||||
面衣饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面饼：面粉（200克）、水（120克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、小葱（一把）、食用油（适量）
1/8. 葱切碎，加入面粉中，加入鸡蛋，盐，水看着加，一起搅拌均匀
2/8. 调成这样子就OK了
3/8. 平底锅中倒少许油，倒一勺面糊，顺时针转动锅把，用铲子刮薄
4/8. 小火煎到两边翘皮，晃动锅子面饼松动就翻面
5/8. 沿着锅边倒油，小火煎啊，火大了容易枯
6/8. 煎至两面微黄就可以了
7/8. 拎着看看，挺薄
8/8. 成品
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效；可与小米、茼蒿、黄豆搭配；与牛奶、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、预防蛀牙等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、预防高血压等功效；
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营养信息
- 面衣饼热量740 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质16.16 克
- 碳水化合物18.32 克
- 钠10184.4 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾291 毫克