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肉松面包卷的制作方法

肉松面包卷的制作方法的热量和减肥功效

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肉松面包卷的制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
肉松149千卡298千卡22克9克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木糖醇62千卡205千卡0克0克
总量529肉松面包卷的制作方法热量/卡路里1268千卡
举重 热量1268千卡,相当于举重423分钟消耗的热量...180

肉松面包卷的制作方法的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、肉松(50克)、牛奶(130克)、黄油(室温软化)(25克)、鸡蛋(1个)、木糖醇(30克)、盐(3克)、酵母(2.5克)、葱叶(少许)、白芝麻(少许)、沙拉酱(少许)、海苔(少许)
肉松面包卷的制作方法的做法图解1

1/7. 准备好需要的材料,一些配料可以根据自己口味增减。品牌可以自己挑选,无需和图片里的完全一样的

肉松面包卷的制作方法的做法图解2

2/7. 牛奶,鸡蛋,盐,木糖醇,面粉放入面包桶,然后放入酵母,启动P16“自动和面”程序

肉松面包卷的制作方法的做法图解3

3/7. 放入黄油,启动P16“自动和面”程序,和面结束后在启动P17“发酵面团”程序

肉松面包卷的制作方法的做法图解4

4/7. 把发酵好的面团取出,然后擀成薄的面饼,用叉子在上面均匀的叉一些孔,放入烤箱,发酵40分钟,将蛋液刷到发酵好的面饼上,撒上香葱,芝麻,烤箱预热180度,烤制10-12分钟即可

肉松面包卷的制作方法的做法图解5

5/7. 将烤好的面包取出,喷上清水,盖上保鲜膜,面包凉透后,在面包内切几刀,不要切断

肉松面包卷的制作方法的做法图解6

6/7. 涂抹沙拉酱,撒上肉松,海苔,将面包卷好,定型就可以了

肉松面包卷的制作方法的做法图解7

7/7. 大功告成啦,剩下的就是开吃啦!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、润肌肤、解热毒等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与枣、杨梅、巧克力相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效;可与小米面、苋菜、丝瓜搭配;与鹅蛋、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 肉松面包卷的制作方法热量1268 千卡
  • 脂肪23.37 克
  • 蛋白质53.37 克
  • 碳水化合物157.95 克
  • 181.2 毫克
  • 317 毫克
  • 1.78 毫克
  • 247 毫克

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