| 肉松面包卷的制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木糖醇 | 克 | 62千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 肉松面包卷的制作方法热量/卡路里1268千卡 | |||

1/7. 准备好需要的材料,一些配料可以根据自己口味增减。品牌可以自己挑选,无需和图片里的完全一样的

2/7. 牛奶,鸡蛋,盐,木糖醇,面粉放入面包桶,然后放入酵母,启动P16“自动和面”程序

3/7. 放入黄油,启动P16“自动和面”程序,和面结束后在启动P17“发酵面团”程序

4/7. 把发酵好的面团取出,然后擀成薄的面饼,用叉子在上面均匀的叉一些孔,放入烤箱,发酵40分钟,将蛋液刷到发酵好的面饼上,撒上香葱,芝麻,烤箱预热180度,烤制10-12分钟即可

5/7. 将烤好的面包取出,喷上清水,盖上保鲜膜,面包凉透后,在面包内切几刀,不要切断

6/7. 涂抹沙拉酱,撒上肉松,海苔,将面包卷好,定型就可以了

7/7. 大功告成啦,剩下的就是开吃啦!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、润肌肤、解热毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与枣、杨梅、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效;可与小米面、苋菜、丝瓜搭配;与鹅蛋、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;